Składniki:
2 łyżki octu winnego
1 łyżeczka musztardy
4 łyżki oliwy
szczypta soli
szczypta pieprzu
Wszystkie składniki dobrze wymieszać, sałatę polewać sosem tuż przed jej podaniem.
Sos można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Do tego sosu użyłam octu balsamicznego z Modeny (stąd ten ciemny kolor) oraz musztardy Dijon (im bardziej ostra tym lepiej dla sosu)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz