Składniki:
1 banan
2 duże jabłka
1 jajko
1 saszetka suchych drożdży
3/4 szklanki mąki bezglutenowej
łyżka cynamonu
1 łyżka płatków teff (dodatkowo)
Cukier według uznania
Przygotowanie:
Obrane owoce, jajko, drożdże, mąkę, cynamon, płatki teff i cukier dokładnie zmiksować tak by powstała gęsta, ale lejąca się masa. Odstawić na około 10 minut. Następnie smażyć na głębokim oleju. Nakładać łyżką kuchenną i formować małe placuszki. Na koniec posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz